クラーク記念国際高等学校 フードサイエンスゼミが元気の泉キャンパスで収穫したトマトを使った特産品作りに取り組んでいます!(北海道本校)

北海道本校のフードサイエンスゼミが取り組んでいる、元気の泉キャンパスで収穫したトマトを使ったトマトジュース作り。JAきたそらちの皆さんの協力を得ながら、何度も試作を重ね、ついに完成しました!ラベルのデザインが仕上がり、表示内容の許可が出ればいよいよ発売です。

11月10日にはHBCラジオによる北海道の農業や食育に関する番組「北海道農業応援スペシャル!!!」にて、ゼミの取り組みが紹介される予定です。皆さん、楽しみにお待ちください!

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